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新加坡居民中,華人占74%,其他則是歐美混血人種和馬來人及印度人

因此在飲食及居住建築上,就會形成不同的特色

就像我們前一天拜訪的牛車水就是主要華人居住地方

新加坡自助旅行第二天,我們計畫從小印度區出發

我們住的飯店離捷運勞明達站沒有很遠

這就是我們每天都會經過的勞明達站

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搭乘捷運到小印度Little India (NE7)

從小印度地鐵站E出口,沿著馬路(Race Course Road)走即可抵達

一出地鐵站,就遇到下雨!不過這場雨來的快去得也快,在新加坡自助,所以雨具要隨身攜帶!

我們今天早餐計劃在這解決

新加坡有很多熟食中心:麥士威熟食中心、竹節中心等

相對價位比較便宜,也比較貼近當地居民的飲食習慣!

一早竹節中心,都是印度人!像我們這樣華人,還真的只有我們一家子

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 一大早,有些店面也都還沒開

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來這裡一定要嘗試印度現做的拉茶和印度煎餅(Rotee)

這一杯拉茶:SD 1.4,兒子說很甜很好喝

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印度煎餅(Rotee):有分是否有加蛋?老公點的這二個煎餅有加蛋

吃這個一定要沾它付的咖哩醬汁

這趟自助讓兒子印象最深的美食之一就是這印度煎餅和拉茶

兒子說今天是拉餅(拉茶+煎餅)吃到飽的行程

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珍多冰:看起來好像就是碎冰的果汁,也是網路上大家很推的飲品之一

但我們一家子還是愛拉茶 

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早餐:飲品SD1.4*3+煎餅SD 3

這在新加坡物價來說,算是很便宜的花費!

本來我們 還有計畫要吃馬來美食之一的Rojak,但無奈店面都還沒開

 

有兄弟就是如此,自助旅行時,這二兄弟老是可以自己找樂子玩

只有在這時候,我還可以看到衡衡孩子氣的面貌!

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 竹節中心另一邊外觀,對面就是小印度拱廊Little India Arcad

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我們先不急著過馬路到對面小印度拱廊

沿著馬路往前走,可以看到不同於我們住的勞明達附近的建築特色

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新加坡路邊垃圾桶超多,故相對的街道上就很乾淨!

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建議可以在這附近走走,雖然不大,可是可以看到很多當地印度人生活樣貌

蔬果店旁有很多供奉神明的花

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小印度拱廊〈Little India Arcad〉,也有人稱小印度迴廊

橘色和綠色交錯打造而成的小印度拱廊,沿路上個是生活雜貨店比林而立

販賣各種新明色彩與圖騰的窗簾、手帕、絲巾、包包等

還有各式手環及香料,建議若要買medimix印度香草香皂

在這裡才有,只要走出小印度區,就不會看到!

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我們今天主要是要體驗印度紋身Henna

Henna:一種印度彩繪,做為印度嫁娶時祝福之用。而且原料來自於植物,非常天然,不傷皮膚,圖案可維持一到兩週

常在印度電影中,看到新娘子手上繪滿Henna,這樣應該可以長達一至兩週不用做家事吧!

印度繪師畫的很快,衡衡手上的龍要價5新幣

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融融的也是龍,但圖案不太一樣!

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媽咪我當然要畫不太一樣,比較複雜的圖案,收費也越高!

我選擇畫腳踝,花朵圖案10新幣

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畫好後,不要碰它,等它乾掉!上面那層植物染料會掉

皮膚上就會有圖案!我的經驗是可以維持三週

但兒子的圖案二週左右就慢慢掉了,可能因為是在手上,容易流汗

故無法維持太久!

一定要讓它自然掉,不要去摳它!圖案才會完整!

最後手上的Henna的顏色就是衡衡左手那般!

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Henna真的是不錯的體驗!我們一家子出國,一向都是抱著這個國家我們也許不會再來

所以都會盡量讓孩子有不同體驗!

印度這個國家,治安相對差,不太有機會去自助!  

小印度區就有點像印度縮影,這裡的治安相對新加坡其他區也比較差一點!

 

體驗完Henna後,往前走就會看到這棟藍色建築

很好找,因為非常亮眼!

Mubarak印度餐廳,沒錯!我們又要吃拉餅   

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這家印度餐廳的印度拉餅〈Roti〉和冰的拉茶〈Tea Tarik〉評價很好

也是現點現做的拉餅,一樣要沾著附贈的咖哩醬吃

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它的拉茶也可以外帶,它的拉茶是今天吃到三家拉茶,我覺得茶味最濃!

我最喜歡的口味!兒子也覺得它的拉茶比較香,竹節中心拉茶比較甜!

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一樣份量的餐點,這裡花費共計15.5新幣

價位比較偏高,但我們覺得它的拉茶和抓餅真的比較好吃!

就是因為今天一整天,我們總共會吃三家印度餐點,所以兒子笑稱今天是拉餅吃到飽的一天

還列入他們這趟自助旅行印象最深刻前幾名!

以食物記憶旅程也是很特別的!

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    yuchen2025 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()